Liga composta por ferro e carbono (este último ocorre entre 0,05% e 2% na sua composição). É uttilizado desde a Idade Média, mas obteve larga escala de produção a partir de 1856, pelo inglês Henry Bessemer. O aço é obtido através da transformação do minério de ferro, em fornos de alta temperatura, apresentando alto teor de carbono, e depois de várias etapas, torna-se resfriado. É uma material duro, resistente à fadiga, pressão, corrosão e desgaste. É utilizado em vários setores da indústria moderna, com ligas empregadas em máquinas e implementos agrícolas, estruturas na construção civil, blindagens, instrumentos cirúrgicos, navios, utilidades domésticas e outros. Em 2023, o Brasil foi um dos maiores produtores mundiais de aço, com 32,2 milhões de toneladas.
